Мой главный совет тем, кто хочет поступить в Исландский университет, и тем, кто уже изучил подробно этот вопрос. В University of Iceland есть программа Icelandic as a Second Language — пожалуй, самая популярная программа для иностранцев, потому что туда берут всех желающих. В прошлом году приняли более 200 человек (включая меня). Из-за количества эта программа самая бестолковая. Уровень у всех разный и учиться тяжело. В нашей группе много эмигрантов из Польши, которые живут тут много лет и прекрасно говорят, но не знают грамматику. Мой совет: если хотите приехать на год или несколько лет just for fun, не зацикливайтесь на этой программе.
Все программы Магистратуры — на английском. Там учится много европейцев и знания исландского не требуется. Если Вы гуманитарий и владеете другим языком, можно пойти на языковой бакалавриат — я, например, брала курсы итальянского. Там, правда, нужно знать язык на уровне А2, но если кто-то, например, учил французский/немецкий/испанский/любой другой как второй — вам не составит труда поступить. Все говорят, что нужно знать исландский, чтобы найти хорошую работу — это правда и неправда. В сфере обслуживания (кафе/рестораны) достаточно базового уровня, или его вообще никто не потребует, так как туристов больше, чем местных.
Я работаю в отеле на ресепшен, и мне исландский для работы не нужен, даже жаль. Если вы хотите работать в офисе (что, кстати, вряд ли получится, пока вы студент) то да, нужен исландский, но опять же, я знаю несколько фирм, где рабочий язык английский. Так что, несмотря на то, что знание исландского — дополнительный плюс, если ваша цель не эмиграция навсегда — без него можно обойтись